苦櫻桃的功效
櫻桃滋養肌膚，補充活力。在許多水果中，櫻桃含鐵量很高。每100 g高達6 mg，比蘋果、橘子、梨高出20倍。此外，櫻桃含有豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，因此櫻桃可以作為補鐵的首選食物之壹。
櫻桃不僅味道鮮美，還具有壹定的藥用價值。櫻桃作為壹種藥材，最早見於梁濤鴻景《名醫別錄》，說它能“調中益氣”。中醫認為櫻桃味甘、性溫、無毒，有益氣、祛風除濕的功效。可用於治療虛證，補充活力，滋潤皮膚。櫻桃生吃或熬湯可健脾益氣，可用於治療病後虛弱、食欲不振和失眠。泡酒飲用，可祛風除濕，治療四肢麻木、關節疼痛。