怎樣炒牛肉幹才好吃
牛肉幹 500g
辣椒 少量
姜 少量
方法/步驟
先要把牛肉幹放在水裏泡上幾個小時，用水泡壹下，壹會切的時候會更好切，如下圖所示。
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切好牛肉幹，如下圖所示。
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先燒熱鍋，然後放油，然後放牛肉幹下去，翻炒壹會後再放姜絲，辣椒下去，如下圖所示。
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壹會後放啤酒下去，如下圖所示。可以壹罐都倒下去。
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炒壹會後，記得放鹽，如下圖所示。
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放完鹽後，放壹點水，因為牛肉幹是比較硬的，所以要煮久壹點，煮個半小時都行，差不多可以起鍋了。
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END
註意事項
喜歡我就關註我吧。
牛肉幹要煮久壹點。