如何做瑤柱節瓜煲豬展湯怎麽做好吃
瑤柱節瓜煲豬展湯
用料 ?
節瓜 400g
瑤柱 壹小把
豬展肉 約400g
白豆 壹小把
眉豆 壹小把
蜜棗
瑤柱節瓜煲豬展湯——祛濕美容湯的做法 ?
準備：1、把節瓜去皮切小塊、豬展肉改刀
2、眉豆和祛濕豆都洗凈用清水泡10分鐘，瑤柱也洗凈清水泡15分鐘連水放入，瑤柱不用泡發開，因為湯要熬壹個多小時，不怕不能發開。
方法：砂鍋水開後把所有材料加入，大火水開後轉小火熬1.5小時即成。
小貼士
要看著蓋子別蓋那麽牢，因為有豆類，如果火太大蓋子蓋太牢會有好多泡溢出來，同時也要註意時不時搗壹下，壹下怕會粘鍋。