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聖誕樹蛋糕的做法聖誕樹蛋糕的具體做法

1、聖誕樹蛋糕食材:紙杯蛋糕1奶油霜1勺椰子5克餅幹條1綠霜加適量裝飾糖。

2.聖誕樹蛋糕的做法:將10g蛋白粉用30ml溫水溶解,攪拌出氣泡,然後加入100g糖粉,壹點壹點加水調成半流動的糊狀,提起糖霜糊下落,十秒鐘紋路消失。然後把它變綠,放在紙袋裏,剪壹個小洞。以餅幹棒為中心畫壹個之字形。撒上裝飾糖,讓它幹透變硬(壹定要幹透不然拿著就碎了)。壹勺奶油澆在紙杯蛋糕上。將椰子均勻地撒在奶油上。然後插入壹棵幹燥的聖誕樹,完成。