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如何用老黃豆籽煮蘿蔔幹,既好吃又簡單。

食材:250g毛豆;

輔料:適量油、鹽、水、蔥花、蘿蔔幹。

毛豆炒蘿蔔幹

1

毛豆洗凈,蘿蔔幹切成丁備用。

2

在鍋裏放油,直到它變熱。

油熱了,炒毛豆,等毛豆變色,再炒壹會兒。

倒入幹蘿蔔繼續翻炒。

加入適量的水。

蓋上鍋蓋,讓它燃燒5分鐘。

等水幹了,再加壹點鹽。

加入蔥花

提起鍋

技巧

1.毛豆不好煮,需要炒壹會,蓋壹會。

2.超市裏可以買到蘿蔔幹。