南方黑芝麻糊好嗎？
這類東西經過“深加工”之後，主要成分是糖 面粉 其次才是黑芝麻。嘗鮮還行，如要增加營養，不如直接吃黑芝麻，芝麻和芝麻醬實惠。
黑芝麻的營養成分
※ 黑芝麻 ※
(100克該食物所含營養成份如下)
名 稱 數 量
熱 量 531千卡
三 大 營 養 素
名 稱 數 量 名 稱 數 量
蛋 白 質 19.1克 脂 肪 46.1克
碳水化合物 10克
膽 固 醇 膳 食 維 素
名 稱 數 量 名 稱 數 量
膽 固 醇 膳食纖維 14克
主 要 維 生 素 與 微 量 元 素
名 稱 數 量 名 稱 數 量
維生素A 胡蘿蔔素
維生素B1 0.66毫克 維生素B2 0.25毫克
維 生 素 C 維生素E 50.4毫克
煙 酸 5.9毫克
鈣 780毫克 鐵 22.7毫克
鋅 6.13毫克 鎂
銅 磷 516毫克
鈉 8.3毫克 硒 4.7微克