貓眼螺做法是什麽貓眼螺如何做
1、食材：貓眼螺200g，花椒20g，鹽20g，水500g。
2、貓眼螺放入碗中，用清水洗凈。
3、鍋中倒入清水，放入鹽、花椒、貓眼螺。
4、大火煮熟後即可出鍋，裝盤食用。
5、貓眼螺壹般指貓眼蠑螺。貓眼蠑螺為腹足綱蠑螺科螺螄。貓眼蠑螺殼體厚重，有光澤，除少數有淺紋外，整個殼體平滑，螺塔高，殼頂鈍，縫合線淺。所有的螺層凸圓，但體層在縫合線下附近略微凹陷。
1、食材：貓眼螺200g，花椒20g，鹽20g，水500g。
2、貓眼螺放入碗中，用清水洗凈。
3、鍋中倒入清水，放入鹽、花椒、貓眼螺。
4、大火煮熟後即可出鍋，裝盤食用。
5、貓眼螺壹般指貓眼蠑螺。貓眼蠑螺為腹足綱蠑螺科螺螄。貓眼蠑螺殼體厚重，有光澤，除少數有淺紋外，整個殼體平滑，螺塔高，殼頂鈍，縫合線淺。所有的螺層凸圓，但體層在縫合線下附近略微凹陷。