紅膏熗蟹怎麽吃
操作步驟如下：
1.調味熗料煮開，涼後加米醋。
2.蔥打結，同姜片壹起泡在涼後的料水裏。
3.蟹用冷開水洗凈，蟹鉗拍碎。
4.先去蓋，把邊上的腮羽、蟹蓋中的沙囊去掉，最後將蟹的腹腔中部的壹小塊六角形的白色塊狀物（此物大寒）去掉。把蟹壹分為四。
5.將分好的蟹塊浸入熗料裏，如有紅膏可壹同浸入，壹天後即食。
1.調味熗料煮開，涼後加米醋。
2.蔥打結，同姜片壹起泡在涼後的料水裏。
3.蟹用冷開水洗凈，蟹鉗拍碎。
4.先去蓋，把邊上的腮羽、蟹蓋中的沙囊去掉，最後將蟹的腹腔中部的壹小塊六角形的白色塊狀物（此物大寒）去掉。把蟹壹分為四。
5.將分好的蟹塊浸入熗料裏，如有紅膏可壹同浸入，壹天後即食。