新手做蛋糕小技巧:零失敗蛋糕練習分享
1.材料:雞蛋3個，面粉4湯匙，糖適量，黃油2湯匙，發酵粉1湯匙。
2、做法如下:
(1)先把雞蛋打在碗裏，然後加點糖拌勻。
(2)然後篩入面粉和泡打粉攪拌至沒有顆粒狀面糊。
(3)加入黃油攪拌均勻，然後將面糊倒入電飯鍋。
(4)按下烹飪鍵，用電飯鍋烤40分鐘，蛋糕就做好了。拿出來切成塊吃。
3.小貼士:
(1)不用送走也不用烤箱，用發酵粉就行，蓬松效果很好。
(2)不同電飯煲的功率不同。我們把它打開壹半，看看它是否準備好了。如果沒有，我們會繼續加熱。