孕婦補鋅的重要性有哪些？孕早期怎麽補鋅？
1，孕婦補鋅的重要性
1、鋅的作用:鋅是人體必需的微量元素，直接參與人體的細胞生物代謝。
2.鋅的來源:富含鋅的食物有香蕉、植物種子(小麥胚芽、葵花籽、堅果等。)，白菜等。
3.鋅的攝入或準備補充:正常人每天需要從飲食中補充12 ~ 16 mg的鋅，孕婦每天需要補充20 mg的鋅。
4、鋅攝入不足的危害
如果不能攝入足夠的鋅，會導致胎兒腦細胞分化異常，腦細胞總數減少。新生兒出生體重低，甚至發育畸形。同時，血鋅水平也會影響孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力；反之，子宮收縮無力。因此，應註意鋅的補充，以保證胎兒的正常發育和孕婦的順利分娩。
2.孕早期怎麽補鋅？
孜然魷魚
原料:鮮魷魚1、白醋、料酒、孜然、蔥花、姜片、蒜。
做法:將魷魚剖開，取出墨囊，去皮，切去內臟，沖洗幹凈。魷魚切成花片，放入沸水中焯壹下，撈出瀝幹水分。鍋裏燒熱油，放入蔥花、姜片，然後放入魷魚快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，將魷魚翻炒透。
營養小貼士:魷魚富含蛋白質，尤其是鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉。對寶寶的骨骼發育和造血非常有益。此外，與其他產品相比，其鋅含量僅次於牡蠣。
青椒炒魷魚絲
取魷魚塊，去膜，洗凈，切絲，用清水浸泡；青椒洗凈，去蒂，去籽，切成細絲，洋蔥洗凈切碎。
鍋裏燒熱油，下料酒，加鹽和雞湯，燒開，倒入魷魚絲，稍微煮壹下，撈出。
鍋中油熱至五成，放入青椒絲、醬油、鹽、醋翻炒幾下，倒入剩下的雞湯和魷魚，燒開，水澱粉勾芡，出鍋前放入蔥花，淋上香油。
油炸魷魚卷
將洗凈的魷魚切成花刀，用開水燙成卷，撈出放入清水中冷卻，將蔥蒜切絲放入碗中，加入料酒、鹽、醋、胡椒粉、高湯打成汁。
鍋內熱油，快速翻炒魷魚卷，加入調好的汁繼續翻炒至魷魚熟。烹飪前倒入芝麻油。
桂圓豬心
制作方法:將豬心剖開，去脂去筋膜，然後將龍眼肉洗凈，生姜切片；將豬心放入水中焯壹下，放涼，然後加入龍眼肉、姜片和適量的水；轉小火煮，調口味。
營養小貼士:補鋅最好的方法是食補。桂圓豬心不僅可以為孕媽咪補充豐富的鋅，還具有養血益氣、健脾開胃的功效。
3.孕婦應該攝入多少鋅？
鋅是人體必需的微量元素，對人體健康起著重要作用。正如專家所說，鋅是“生命和智慧的火花”。沒有鋅，就沒有生長和發育。
鋅是酶的激活劑，參與體內80多種酶的活動和代謝。它與核酸和蛋白質的合成、糖和維生素的代謝以及胰腺、性腺和腦垂體的活動密切相關，發揮著許多重要的生理功能。鋅能刺激細胞分裂，是促進組織生長、幫助創傷組織修復、有益智力發育的重要物質。因此，缺鋅壹定不能忽視。那麽，孕婦每天應該攝入多少鋅才能避免缺鋅呢？
對於正常人來說，每天需要補充10-15毫克的鋅，但孕婦需要補充的鋅比正常人多，通常是正常人的兩倍，即25-30毫克，因為她們要負責自己和胎兒的營養需求，孕期體內的鋅含量會處於臨界狀態。
為了保證孕婦和胎兒的健康，孕媽媽最好從食物中獲取鋅，如瘦肉、魚、核桃、榛子、瓜子等。，尤其是越接近分娩期，越應該吃這些含鋅量較高的食物。