如何把凍蝦肉做的好吃又簡單？
如何準備冷凍皮皮蝦肉很簡單。皮皮蝦分布在中國各地，是壹種常見的海鮮。皮皮蝦的營養價值很高，夏天很多人都會吃。讓我們看看如何準備冷凍皮皮蝦肉很容易。
如何讓凍蝦肉好吃又簡單1食材
5只凍蝦
黃酒適量
舊泵適量
方法/步驟
蝦解凍後洗凈。我用刷子壹點壹點的清理，然後洗了幾遍，去掉了蝦線。
用胡椒粉、鹽、黃酒攪拌均勻，腌制15分鐘。
準備幹調料，多壹點胡椒粉和胡椒粉。
鍋裏放油，放入所有幹調料，炒香。
加入大蝦
翻炒至變色，加入黃酒，腌制時如果鹽不夠，這個時候可以多加點鹽。
蓋上蓋子燉3分鐘。
如何讓凍蝦肉好吃又簡單2個食材
皮皮蝦適量
洋蔥適量
大蒜適量
生姜適量
胡椒粉適量
適量的油
壹點料酒
壹點胡椒粉
壹點鹽
方法/步驟
先將排出的鹽水解凍，再用清水沖洗。有潔癖的可以壹個壹個買，用牙刷輕輕刷；
用廚房紙擦幹凈，或者放在通風處晾幹。總之就是要把這些皮皮蝦曬幹！
準備適量的生姜，做最後的備份。
準備適量的蒜瓣，用刀搗碎。
繼續剁小米椒，刀不好使。不要逞強。
洋蔥也切成小塊。
將油引入冷鍋，打開天然氣竈加熱。油溫七八成左右的時候，把幹皮皮蝦放油鍋裏炸(如果皮皮蝦裏面有水，油會濺得到處都是。所以讓妳幹皮皮蝦)
炸完皮皮蝦，取出放涼。開大火加熱鍋裏的油。然後把蝦再放油鍋裏炸壹下，等殼脆了就可以撈出來了。
鍋裏留壹點油，把剛切好的蔥、姜、蒜、辣椒炒壹下，炒壹會兒，再放入蝦皮繼續炒壹會兒，出香味後加入壹點料酒。繼續翻炒壹會兒；最後，我們可以加入壹點胡椒粉，放在盤子裏。
如何讓凍蝦肉好吃又簡單3個食材
皮皮蝦500克
豆沙5g
花生油5g
胡蘿蔔5g
洋蔥5g
生姜5克
方法/步驟
準備材料
將蝦解凍，洗凈，放入鍋中備用。洋蔥切小塊，胡蘿蔔切小塊備用。
夏劍端
將洗幹凈的蝦切成小塊備用。
炒蝦
燒熱鍋，放入油，放入蝦仁翻炒幾分鐘。
添加輔助材料
加入胡蘿蔔和姜，將準備好的豆瓣醬翻炒均勻。
烹飪完畢
放入蔥白翻炒至蔥白變軟，然後出鍋裝盤。