微波爐烤鴨做法大全
食材：鴨子500克。輔料：老抽30毫升，生抽70毫升，生姜10克，雞精10克，白糖10克，花生油50克，椒鹽粉10克，大蒜10克。
1、用刀在鴨上劃幾刀，加入生抽，老抽，姜，雞精粉，少量白糖，鹽，放冰箱腌制壹天。
2、晾幹鴨子，調節微波爐，這次用的是微波和光波組合，微波主要是使裏面的肉熟，光波對外表相當於加熱燒烤，烤15分鐘。
3、在鴨上塗加花生油和醬汁，和個人口味可以加些椒鹽粉，然後放入微波爐繼續加熱15分鐘。
4、微波爐烤鴨完成了。
1、用刀在鴨上劃幾刀，加入生抽，老抽，姜，雞精粉，少量白糖，鹽，放冰箱腌制壹天。
2、晾幹鴨子，調節微波爐，這次用的是微波和光波組合，微波主要是使裏面的肉熟，光波對外表相當於加熱燒烤，烤15分鐘。
3、在鴨上塗加花生油和醬汁，和個人口味可以加些椒鹽粉，然後放入微波爐繼續加熱15分鐘。
4、微波爐烤鴨完成了。