東北自制酸菜粉怎麽做，簡單又好吃，用插圖分享就傻了。
材料
半斤酸菜
五花肉適量
細粉絲適量
精力
青蔥
蒜末適量
五香粉
適量的鹽
拿壹勺醬油
壹點糖
少許水澱粉
壹點雞精
泡菜粉的制作方法
用清水反復沖洗酸菜幾次，擰幹水分。
五花肉切絲，粉絲用清水洗凈，泡軟。
起鍋，放油，四成熱時放入姜、蔥、蒜末翻炒，放入肉絲翻炒，放入五香粉、醬油、糖。
炒酸菜，加適量水(最好不加酸菜)，大火燒開，關火燉幾分鐘，加入軟粉絲和鹽，翻炒，燉1分鐘，加入雞精和水澱粉勾芡。
半斤酸菜
五花肉適量
細粉絲適量
精力
青蔥
蒜末適量
五香粉
適量的鹽
拿壹勺醬油
壹點糖
少許水澱粉
壹點雞精
泡菜粉的制作方法
用清水反復沖洗酸菜幾次，擰幹水分。
五花肉切絲，粉絲用清水洗凈，泡軟。
起鍋，放油，四成熱時放入姜、蔥、蒜末翻炒，放入肉絲翻炒，放入五香粉、醬油、糖。
炒酸菜，加適量水(最好不加酸菜)，大火燒開，關火燉幾分鐘，加入軟粉絲和鹽，翻炒，燉1分鐘，加入雞精和水澱粉勾芡。