桂圓和龍眼是壹種東西嗎

只不過龍眼是鮮果，而桂圓是龍眼去殼去皮晾幹了之後形成的幹果。龍眼是新鮮的果實，其肉質甜美且汁水甜蜜，但是不易貯藏，而桂圓是幹果，容易貯藏，還可以直接食用或者用來泡茶入藥等。龍眼含有多種營養物質，如葡萄糖、蔗糖、維生素A、B等，其中蛋白質、脂肪含量較高，礦物質含量較高。

上篇: 黃芥末、綠芥末這麽多種，到底什麽才是真芥末？ 下篇: 像風鈴壹樣的紫色花朵。