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木薯粉怎麽做珍珠球?

木薯粉制作珍珠球有四個步驟。需要的配料有:木薯澱粉100g,紅糖20g,水100g。以下是木薯粉珍珠球的具體操作步驟:

操作/步驟

1

用水煮紅糖。

紅糖加水煮沸,繼續煮5分鐘。

2

倒入木薯粉

趁熱快速倒入木薯粉,用筷子攪拌,戴上手套,揉成面團。

面團被絞成條狀並切成丁。

將面團揉成細長的條狀,切成小顆粒,並搓圓。

煮珍珠直到它們浮起來。

將鍋中的水燒開,加入適量的珍珠,煮至珍珠浮起。

結束

總結:以上是關於如何用木薯粉制作珍珠球的具體操作步驟,希望對大家有所幫助。