關東煮的起源? “關東煮”源於中國東北的“火鍋”,為日本人所學。流行於港臺地區,後來又傳回大陸。主要是壹些魚醬制品和肉制品是清燉的,在關東地區流傳到港臺。叫做“關東煮”。 上篇: 烤箱烤紅薯要多久? 下篇: 湯圓和面機需要加豬油嗎?