黃瓜除了涼拌，妳覺得還可以用來做哪些美食？
序言：現在大部分的人都比較喜歡吃涼拌黃瓜，而且涼拌黃瓜的口感也是非常清脆的。但是黃瓜的做法也是非常多的，除了涼拌黃瓜，也可以選擇做成黃瓜炒肉片，黃瓜炒雞蛋，黃瓜炒雞丁等。黃瓜是大家都非常喜歡的蔬菜，因為黃瓜的口感非常的爽脆。而且黃瓜非常適合肥胖人群食用，如果有高血壓高血脂的話也是可以食用的。用黃瓜炒任何食物都是非常合適的選擇，平時可以根據自己的口味來選擇蔬菜進行搭配。在日常生活中，我們可以選擇做黃瓜炒肉，制作方法非常的簡單，而且吃起來也是比較有營養的。
壹、制作準備紅辣椒壹個，黃瓜壹根，豬裏脊適量，再準備壹些蒜瓣，生抽，料酒和澱粉。把黃瓜清洗幹凈，去皮切厚片放在壹旁備用，把紅辣椒切成小塊，把蒜瓣也切成片，把裏脊肉放在清水中，洗幹凈之後，切成片狀放入幹凈的碗中，加入適量的生抽料酒和澱粉，攪拌均勻，腌制10分鐘左右。
二、過程在鍋中放入適量的油油熱之後把裏脊肉放在鍋中炒散，等到裏脊肉變色之後再盛出來備用，把鍋中留壹點底油，把剛剛切好的紅辣椒和黃瓜放進鍋中翻炒均勻，加入適量的食用鹽和雞精，把剛剛的肉片再重新放在鍋中翻炒壹遍，這樣就完成了，非常的簡單。黃瓜炒雞丁的做法也是非常相似的，只要把肉片換成雞丁就可以了。
三、方法黃瓜炒雞蛋的做法也是非常簡單的，可以先把雞蛋攪拌均勻之後油熱之後先炒雞蛋，雞蛋炒散之後再加入黃瓜片，翻炒均勻，加入自己喜歡吃的調味料就可以了，黃瓜的制作方法非常的簡單，無論是哪壹種做法，在口感方面都是非常美味的。