番茄醬豆腐

成分:

豆腐300克，西紅柿2個，雞蛋2個。

練習:

1，西紅柿和豆腐切塊備用，將蛋液澆在切好的豆腐上。

2.將油燒開，將豆腐煎至兩面金黃。

3.將蒜末倒入另壹個鍋中，炒香。加入番茄塊，翻炒成汁。倒入炒好的豆腐裏，然後把汁倒在上面，燉3分鐘。

4.最後撒上蔥花即可食用。

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