羊肉豆腐白蘿蔔可以在壹起燉著吃嗎
羊肉豆腐白蘿蔔食物沒有相克，可以在壹起燉著吃。
白蘿蔔豆腐羊肉湯的做法
用料：白蘿蔔 1根、豆腐 4塊、羊肉 250克、山藥 100克、姜 1塊、香菜 2根、姜蔥料酒 2克、
鹽 12克、水 湯鍋壹半位置。
步驟：
白蘿蔔豆腐羊肉湯的成品圖
準備好食材:羊肉、白蘿蔔、豆腐、山藥、香菜、姜
將羊肉清洗幹凈，切掉皮，再把羊肉切成塊狀
鍋中燒開水，把羊肉以及羊肉皮焯燙壹下
把姜削皮切成片，放入到羊肉中，加入2克姜蔥料酒
湯鍋中倒入壹半位置的水量，開火，將其燒開
水開後，放入羊肉、羊肉皮與姜片
水開後，調成小火，煮1個小時
煮羊肉湯的過程中，將白蘿蔔和山藥削皮切成滾刀狀
把豆腐洗凈，切成2裏面左右大小的塊狀；香菜清洗幹凈，取葉子部分，以備待用
1個小時後，沿著鍋的邊沿倒入白蘿蔔
白蘿蔔煮10分鐘後，放入豆腐
豆腐煮10分鐘後，倒入山藥
隨即加入12克鹽（壹勺4克，***3次）
5分鐘後，放入香菜，即可關火
將白蘿蔔豆腐羊肉湯盛入碗中
晾壹晾，即可食用
白蘿蔔豆腐羊肉湯就制作好了
小貼士
1、羊肉中加入姜蔥料酒，味道更鮮美
2、煮羊肉湯的過程中準備菜，可以節約時間
3、山藥易成熟，固最後放入
4、加入香菜，可以讓羊肉湯別有壹番滋味
5、削山藥時戴上手套，避免手癢