蛋白粉和蛋白粉壹樣嗎？

蛋白粉是由純化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或豌豆蛋白組合而成，是蛋白質的補充。

基本單位是氨基酸，與人體相關的氨基酸有20多種。氨基酸的組成和數量以及多肽的空間結構不同，導致蛋白質成千上萬。成人攝入的氨基酸有8種，兒童攝入的氨基酸有9種，稱為必需氨基酸。

蛋白粉過量的危害:

需要提醒的是，我們在補充蛋白質的同時，也要註意補充碳水化合物(糖類)、脂類、維生素和礦物質。因為這些營養素的缺乏不僅會影響蛋白質的利用和代謝，還會引發壹些疾病，對健康危害很大。

蛋白質是人體必需的營養素之壹，但人體並不以蛋白質為產熱來源。只有當碳水化合物和脂肪的攝入不足時，蛋白質才會被用來產生熱量。用蛋白質來產生熱量，其實是壹種極大的浪費。

百度百科-蛋白粉

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