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腌制螃蟹腿的做法大全 怎麽做腌制螃蟹好吃

準備材料:白蟹 、鹽 、白酒、醋 、生姜 、蒜 少許。

1、第壹步挖開白蟹的肚臍。

2、這樣螃蟹殼輕輕壹掰就下來了。

3、螃蟹的腮給清理幹凈,用剪刀把螃蟹剪成小塊。

4、螃蟹腳拍壹下,便於入味。

5、加入生姜末蒜泥。

6、白酒壹勺,醋少許,鹽3勺。

7、兩手拿著容器,上下掂幾下,蓋保鮮膜放冰箱。

8、冷藏壹夜就可以吃了,這樣腌制鹹蟹就做好了。