請推給愛吃麻辣香鍋的姐妹們。
馬拉·郭襄
配料:蝦、玉米、薯片、藕片、西蘭花、蘑菇、金針菇、肉丸、大蒜、生姜。
調料:豆瓣醬1勺，辣醬1勺，火鍋底料1塊，鹽半勺，醬油2勺，蠔油1勺，糖半勺，雞精少許。
1.將所有食材焯水備用，鍋中放適量油，將蝦仁煎熟備用。
2.鍋中加入少許油，放入蒜和姜炒香，然後加入1大勺豆瓣醬、1大勺辣醬和1塊火鍋底料炒出紅油。
3.加入所有材料攪拌均勻，加入半勺鹽、2勺醬油、1勺蠔油、半勺白糖和少許雞精，翻炒3分鐘至入味，撒上白芝麻。
配料:蝦、玉米、薯片、藕片、西蘭花、蘑菇、金針菇、肉丸、大蒜、生姜。
調料:豆瓣醬1勺，辣醬1勺，火鍋底料1塊，鹽半勺，醬油2勺，蠔油1勺，糖半勺，雞精少許。
1.將所有食材焯水備用，鍋中放適量油，將蝦仁煎熟備用。
2.鍋中加入少許油，放入蒜和姜炒香，然後加入1大勺豆瓣醬、1大勺辣醬和1塊火鍋底料炒出紅油。
3.加入所有材料攪拌均勻，加入半勺鹽、2勺醬油、1勺蠔油、半勺白糖和少許雞精，翻炒3分鐘至入味，撒上白芝麻。