豬皮果凍怎麽做沒有味道？豬皮涼粉怎麽做好吃？
如何制作沒有腥味的豬皮果凍；
配料:豬皮、醬油、胡椒粉、醬油。適量的姜片和蔥段
練習:
1，豬皮洗凈，放入水中煮5分鐘。
2.拔下豬毛，刮掉油脂。這壹步需要耐心。
3.將洗凈的豬皮切成細條。
4.鍋裏加水，大概是豬皮的三倍。
5、將花椒大料放入調味盒中，加點鹽、生抽、老抽(不喜歡顏色就不要加醬油)、姜片、蔥段。
6、大火燒開，轉小火慢慢熬，約1小時。
7.挑出姜片、蔥段、調料盒，然後倒入容器中，放涼，放入冰箱，定型。
8.吃的時候切片，加自己喜歡的辣椒油什麽的。