如何用黃瓜和胡蘿蔔做煎蛋卷，以及如何用黃瓜和胡蘿蔔做煎蛋卷
食品
佐料
筍瓜
200克
胡蘿蔔
100g
(母雞的)蛋
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
小麥粉
適量的
步驟
1.準備好筍和瓜，這次用壹半就好。
2.將竹筍和甜瓜切絲。
3.半根胡蘿蔔切絲。
4.撒壹點鹽，把胡蘿蔔和竹筍絲混合均勻。
5.打入兩個雞蛋。
6.倒入壹碗面粉，加入半碗水，攪拌成濃稠的糊狀。
7.火，鍋裏放壹點油。
8.倒入面糊，小火慢煎。
9.先煎壹面，再煎另壹面。
技巧
因為加入了雞蛋，面糊會有點起泡。如果妳想讓它變得更薄，多放些水讓它變得更薄。