做面條餃子有6種方法。面條餃子怎麽做才好吃？
步驟
1.蔥、姜、五花肉依次切丁。
2.加入料酒、醬油和甜面醬拌勻。
3.挑選並清洗面條。
4.用刀剁碎，加鹽，用手抓勻。
5.把面條放在肉餡裏。
6.加入花生油、胡椒粉、味精、香油拌勻。
7.將面粉放入盆中，加入冷水和成面團，小火煨20分鐘。
8.將面條揉成長條，切成每斤70丸。
9.搟成面團。
10.放入肉，包起來。
11.水燒開鍋，放入餃子。
12.大火煮沸後，倒入少許冷水煮沸，再倒入冷水。重復這個過程三次。
13.裝在盤子裏。