蠔怎麽存放 常溫下生蠔能夠保存多久
1、常溫下。
在常溫的情況下，溫度變化多端，並不適合生蠔的保存，若存放得到的話，壹般帶殼生蠔能夠保存大約8小時，半殼生蠔能夠保存大約4小時，生蠔肉的保存不超過2小時。
2、冷藏區。
冰箱的冷藏區溫度處於4-6度的恒溫，能夠在壹定程度上抑制細菌等微生物的生長，若保存得當的話，帶殼生蠔的保存時間大約在3-4天，半殼生蠔大約在1-2天，生蠔肉的保存時間不超過24小時。
3、冷凍區。
冷凍區的溫度較低，壹般為零下7-18°，將生蠔放入其中保存，保存方法得當的話，帶殼生蠔壹般能夠保存2-3天，半殼生蠔為5-7天，生蠔肉保存的時間為5-7天。