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晚飯吃什麽好呢?

現在夏季,晚上最好配置:

1、主食:大米粥、小米粥、苞米面粥等配饅頭、燒餅、包子

2、菜類:家常涼菜、拉皮、拍黃瓜、炒土豆絲、涼拌茄子、炸花生米、拌豆腐絲等。

還有可以吃各種涼面、打鹵面、冷面

這樣的晚餐,清涼、解暑、又不長膘,有助於養生