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妳是怎麽給寶寶做魚的?

清蒸鱸魚

適合年齡:6個月以上

材料:新鮮鱸魚壹條(2斤左右最好)、蔥、姜。

生產方法:

1.鱸魚處理後,去除內臟,清洗幹凈;姜末放入碗中,用少許開水浸泡備用;洋蔥切段備用;

2.去掉鱸魚腹部的肉。寶寶六個月以上少食時,取出壹塊拇指大小的無刺魚。將魚放入碗中,倒入少許姜汁,放入蔥中腌制十分鐘左右;

3.蒸鍋倒入適量清水,將腌制好的魚放入小碟中,入鍋蒸熟。關火五分鐘;取出魚,用小勺壓成魚泥。

需要註意的幾件事

1.註意魚刺,以免卡在寶寶喉嚨裏。

2.制作時不加鹽和其他調味品。

3.現在做現在吃,不要吃不新鮮的魚。