雞春子的功效和作用
雞春子就是雞睪丸的俗稱，對女人有養顏的功效 ，對男人可以補腎。雞睪丸中含有非常多的脂肪，因此對女性的皮膚有保養作用，食用方法壹般是燉湯和其他藥材搭配，可增加其藥效。如和當歸壹起，能起到補氣健腎的作用，因此其藥用、食用價值很高。
擴展資料：
以下人群不宜食用雞春子：
1、小孩 未成年的小孩子是不適合吃雞睪丸的，因為動物睪丸中可能含有激素成分，吃了不利於孩子的正常發育。
2、性欲旺盛者 雞睪丸有補腎益精、滋陰、助陽、提高生殖能力的作用，但是如果本身性欲比較旺盛，就不適合吃了，容易補過頭了。
3、肥胖人群 公雞睪丸中的脂肪含量也比較高，因此肥胖、高血脂、心腦血管疾病患者不適合吃雞睪丸。 4、腎炎、痛風患者 公雞睪丸中的蛋白質含量也比較高，因此嘌呤含量高，而且蛋白質需要通過腎臟進行代謝，因此痛風患者和腎炎、腎功能不全的患者也不適合吃。百度百科—雞睪丸湯