大蝦和豆腐怎麽壹起煮？
1，蝦仁豆腐湯，就是把大蝦洗幹凈，去殼去蝦線，然後用醬油料酒腌壹下備用，把豆腐幹用熱水燙壹下切成丁備用，壹些生姜蔥，牛奶，壹些菜丁之類的，倒點清水煮開，然後倒入牛奶，煮開，再倒入冬陰功醬，然後和食材壹起煮開，然後出鍋，再配上其他妳喜歡的菜。
2、豆腐和蝦壹起清洗幹凈，蒸熟。八成熟後加入喜歡的醬油、辣椒醬、香油等調料，蒸兩三分鐘。
3.將蝦清洗幹凈，去殼切碎，用蛋液和少量澱粉包裹，然後將豆腐切成方塊，中間挖壹個洞，然後將蝦放入豆腐中，蓋上蓋子，用壹些澱粉或面包屑包裹蛋液，放入油鍋中油炸。我喜歡用自己的蘸醬來調味。我壹般喜歡炸好後蒸10分鐘，然後蘸醬吃。