炒糊米水是什麽啊
是將大米炒熟，炒焦後，再進行煮制的壹種茶，也叫炒米茶，在炒制的過程中，米裏所含的澱粉全部被破壞、分解，變成了活性炭，活性炭這種東西，可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走，排出體外。因此，它特別的清腸，消暑解渴，而且護胃。
擴展資料：
炒米茶的做法：
準備材料：大米2勺、陳皮3到5克、清水壹瓢
制作步驟：
1、取大米放進無水無油的炒鍋中
2、小火慢慢炒
3、炒至微黃裝盤放涼
4、取2勺放入鍋中，剩下的裝進密封罐保存
5、取陳皮3到5克
6、加壹瓢清水
7、大火煮開
8、湯變濃熄火
9、可以喝了
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