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素炒大葉空心菜的做法有哪些?

前言

去菜場買菜,還鬧笑話了。有個婆婆賣菜呢,說剩壹點了,全賣給我,我說這是什麽菜呀,婆婆說是空心菜,怎麽和我之前見的不壹樣呢。最後確認確實是空心菜,這是大葉子的這種。呵呵,買了回去炒著吃

材料

主料:空心菜500g;

輔料:油適量、鹽適量、蒜末適量

素炒大葉空心菜

1

蒜末備好

2

空心菜用清水先泡好

3

切好空心菜

4

蒜末炒香

5

先把梗炒好

6

在放葉子,最後放鹽即可

小貼士

簡單易做