螃蟹怎麽做燒烤
食材:六月黃大閘蟹2只 、海鹽50克、檸檬4片 、厚錫紙2張、烤箱1臺
步驟1、六月黃大閘蟹用刷子清洗幹凈,棉繩不用解開;
步驟2、準備好2張加厚的錫紙,亞光的壹面朝上;
步驟3、在錫紙上均勻地撒上海鹽;
步驟4、放上4片檸檬片去腥;
步驟5、將清洗幹凈的六月黃大閘蟹放在檸檬片上,再撒上壹些海鹽;
步驟6、用錫紙包住螃蟹,不要漏出螃蟹,錫紙太薄的話,再裹壹層;
步驟7、烤箱上下火200度預熱10分鐘;
步驟8、將裹好的螃蟹放入預熱好的烤箱,上下火200度中層烘烤30分鐘;
步驟9、打開錫紙,螃蟹已經變成紅色;
步驟10、原汁原味的檸檬海鹽烤螃蟹!