生蓮蓬怎麽吃法
蓮蓬是蓮花的果子，外邊是蓮房，裏邊是蓮籽和蓮子心。蓮蓬具備很高的營養成分和功效與作用，在完善的時節，我們在許多 地區都是見到賣蓮蓬人。蓮花多的地區對蓮蓬不容易生疏，但如果不常常觸碰得話，就不清楚蓮蓬的食用方法。那麼，生蓮蓬怎麽吃？下邊我們就看來壹下吧。
生蓮蓬怎麽吃
1、剝掉生鮮
蓮蓬能夠 立即吃的，把新鮮的蓮蓬剝掉，取下裏邊的蓮籽能夠 立即吃。或是還可以把它冷凍之後再吃，吃來起來口味細嫩，十分誘惑。采摘出來的新鮮蓮蓬，但是壹種普遍的夏令零食。
如何巧剝蓮蓬：沿著蓮蓬頭的邊沿，將全部含有蜂巢狀凸起的壹面所有撕下，只剩余壹顆挨壹顆的鮮蓮子，還裹住壹層乳白色的纖維塑料薄膜。隨後再將壹顆顆鮮蓮子取下，先剝掉乳白色化學纖維塑料薄膜，再剝掉翠綠色機殼，嫩生生的鮮蓮子就外露來啦，立即就可以通道，有淺淺的香甜。
生蓮蓬怎麽吃
2、晾幹再吃
還能夠把蓮蓬晾幹之後再吃，也是非常好的挑選。即把它晾幹後取下裏邊的蓮籽，再把蓮籽從正中間割開，取下翠綠色的新芽，這類翠綠色的新芽，便是蓮芯。取下的蓮籽能夠 熬粥還可以熬湯，而獲得的蓮芯則能夠 用於煮茶，它泡起來的茶品能清熱去火，也可以鎮定安神助眠。
3、熬水或泡茶
把蓮蓬中的蓮籽取下之後能夠 把它的蓮蓬外套（蓮房：是蓮蓬中包囊蓮籽的壹部分）立即加冷水煮，煮好之後食用，能降血脂也可以防止糖尿病。此外，把這類蓮蓬的外套添加老冰糖熬料，熬好之後食用能醫治女士生完孩子胎衣下不來，也可以活血化瘀散瘀。此外，取出的蓮蓬機殼，也不必丟掉，晾幹後能夠 立即用於泡水喝。
生蓮蓬怎麽吃
4、熬粥
將新鮮的蓮籽削皮、摳出來蓮心以後，與稻米、小米、大棗、枸杞子等原材料壹並煮上半小時，服用後有醫治失眠多夢、胃腸不好等病癥。
5、入湯
蓮籽寒性，口味甘爽爽口。在許多 情況下，我們能夠 將它與性熱的鵝肉、豬骨頭等壹起燒煮，那樣不但中合二者的不好。而常服用，能夠 養神健脾胃、益腎、補陰補血補氣。