蝦爬子不能和什麽水果壹起吃。

含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等。

如果將蝦、小龍蝦與含鞣酸的水果壹起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還容易使海鮮中的鈣與鞣酸結合，形成新的不易消化的物質，刺激胃部，引起不適，引起胃痛、嘔吐、惡心等癥狀。