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蔥姜大蝦怎麽做,蔥姜大蝦怎麽做,蔥姜大蝦怎麽做

步驟

1.原材料圖紙。

2.將洋蔥切絲,姜切絲。

3.鍋裏放少許油,放入姜絲翻炒至幹黃。

4.加入洋蔥,翻炒出香味。

5.加入大蝦翻炒幾下,倒入壹湯匙蒸魚和醬油,壹湯匙水。

6.大火煮,撒上芝麻。

技巧

1,蒸魚,醬油和水是1: 1。不要放太多水。洋蔥和蝦仁再燒的過程中會多出來壹點。大火烘幹的程度正好讓蝦仁熟嫩。

2.除了清蒸魚和醬油什麽都不需要放。