壹本關於青菜涼拌做法的完整書籍
食材:紫甘藍半顆。
輔料:鹽1/2小勺，花生碎1小勺，醋1小勺，番茄醬，醬油，蒜末。
步驟:
1.將兩種白菜切絲，用清水洗凈。
2.瀝幹水分，放入大碗中。
3.花生碾碎，蒜瓣切件。
4.然後在包心菜上撒上蒜末和花生。
5、加入調味鹽、醬油。
6.加入壹些醋，攪拌均勻。
7、然後擠上番茄醬再次攪拌均勻。
輔料:鹽1/2小勺，花生碎1小勺，醋1小勺，番茄醬，醬油，蒜末。
步驟:
1.將兩種白菜切絲，用清水洗凈。
2.瀝幹水分，放入大碗中。
3.花生碾碎，蒜瓣切件。
4.然後在包心菜上撒上蒜末和花生。
5、加入調味鹽、醬油。
6.加入壹些醋，攪拌均勻。
7、然後擠上番茄醬再次攪拌均勻。