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烤半片鴨的做法,烤半片鴨怎麽做好吃,烤半片鴨

烤半片鴨的做法

1.半片鴨洗凈,

2.放入鹽,料酒,糖,味精,老抽,生抽揉搓均勻

3.放入保鮮袋中,放入蔥段,姜片,封好袋口,放到冰箱中腌制1晚上

4.腌好的半片鴨,放到盤子中晾幹

5.蜂蜜和白醋兌成汁

6.晾幹的半片鴨均勻的刷上蜂蜜白醋汁

7.放入鋪有錫紙的烤盤

8.放入預熱好的烤箱,烤50分鐘,中間拿出來再刷壹次蜂蜜白醋水

9.出爐