小孩子喜歡吃什麽菜?
十分鐘後,雞腿兩面裹壹層木薯澱粉,炒鍋刷壹層油,將雞腿放入炒鍋內小火煎至兩面金黃熟透。另壹只鍋熱油,加入適量海鴨用的鹽蛋黃醬,用小火煸炒至冒泡,然後放入炒好的雞腿,攪拌均勻,起鍋時沾點白芝麻。
番茄巴沙魚番茄巴沙魚的做法如下:提前準備好食物:龍利魚、姜片、鹽、白胡椒粉、米酒、木薯澱粉、西紅柿、醬油、蔥等。
將洗凈的龍利魚切成大塊,放入碗中,加入姜片、鹽、白胡椒粉、米酒、木薯澱粉,抓勻,稱重腌制10min。將西紅柿削皮,切成丁。放在壹邊。
把鍋裏的油燒開。水燒開後,把魚壹塊壹塊地放進鍋裏。煮熟後,把它撈出來。鍋裏燒熱油,把洋蔥在油裏炒香,把番茄汁在鍋裏炒香,加入適量醬油、鹽、白胡椒粉和半碗水,然後把魚放在鍋裏,咕嚕3分鐘。從鍋裏撒壹點香菜,香味四溢。大多數孩子喜歡吃東西。買的龍利魚是去骨的,小孩子吃著很舒服。
菠蘿肉的做法如下:提前準備食物:菠蘿蜜、裏脊肉、生雞蛋、鹽、青椒、番茄醬、糖、白胡椒、木薯澱粉等。
新鮮的裏脊肉先切成條狀,再切成小三角形,放入碗中,碗中加入壹點自來水,腌制壹會兒才會變嫩。加入壹個蛋黃稱勻,然後分次加入木薯澱粉,邊加邊稱勻,備用。菠蘿蜜也切成小三角形備用。
在碗中加入壹勺鹽、壹勺番茄醬、兩勺糖、適量木薯澱粉和半碗冷水,拌勻備用。將鍋裏的油加熱,溫度六成熱。將小塊裏脊肉放入鍋中煎至金黃色。
另起鍋熱油,先炒菠蘿蜜塊,再炒青紅椒,將調好的汁倒入鍋中,最後倒入炒好的肉,炒勻出鍋。菠蘿蜜可以促進消化和口感,非常適合過年。
用櫻桃肉做大櫻桃肉的步驟如下:提前準備食物:雞胸肉、蔥、姜、生雞蛋、番茄醬、白米醋、白糖、大蒜等。
將雞胸肉切成半塊,放入碗中,加入適量洋蔥、姜水、鹽和壹個蛋黃,抓勻稱重,加入壹湯匙木薯澱粉,抓勻稱重。洋蔥姜水的制作也很簡單。將北京蔥、姜片放入碗中,加入適量開水,燉壹會兒。
制作簡化版的果汁,在碗中加入壹勺白糖、兩勺白米醋、三勺番茄醬和適量冷水,攪拌均勻。把鍋裏的油燒開。溫度五成熱時,將雞胸肉放入鍋中煎3分鐘,3分鐘內撈出。溫度再升高,再炸30秒,撈起控油補水。
另起鍋熱油,放入蒜泥炒香,然後倒入調好的汁,煮至粘稠,將炒好的雞胸肉放入鍋中,炒勻出鍋。酸甜櫻桃肉是孩子們的最愛。