紅棗饅頭怎麽做
材料
食材:500g小麥粉；
輔料:酵母粉3g，紅棗適量。
紅棗饅頭
1
向面粉中加入溫水和酵母粉，制成光滑的面團。
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2
蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵，直到2倍以上大。
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三
將發酵好的面團揉勻，排氣。
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四
變成統壹的劑量。
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五
吃壹粒藥，拉長，壓平。
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六
放壹顆紅棗。
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七
把它卷成饅頭綠色的身體。
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八
依次全部做完，第二次用濕抽屜布蓋上，20分鐘。
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九
將烤好的坯體放入蒸鍋中。
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10
逐漸加熱，蒸15分鐘後SAIC。
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11
關火靜置3分鐘。可以揭開鍋蓋。
從鍋裏拿出來放在盤子裏，就可以吃了。
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技巧
1，冬天用溫水和面可以縮短和面的時間。
2.冬天酵母粉的量可以稍微多壹點。