正宗胡辣湯最好配料秘方
食材：牛肉 、黃花菜 、面筋 、20多種香料 、澱粉水 、純凈水 、精制鹽 、味精?
方法與步驟：
壹、100g水發海帶、200g豆腐、100g花生 、1張薄千張
鹽、油、香油、醋、澱粉、胡椒粉、雞粉各適量
3大勺辣椒粉、2大勺熟芝麻
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二、海帶洗凈後熱水煮過曬幹，每次用的時候用冷水泡發就可以烹調了，很方便。
胡辣湯的做。切成細絲
胡辣湯的做法。薄千張切成壹掌寬度的長方形
胡辣湯的做法，折疊後切絲，寬度如手指頭拿的那根，胡辣湯的做法
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三、豆腐切四方小塊，胡辣湯的做法，滾水鍋中放入千張絲和海帶絲攪勻，胡辣湯的做法，下入豆腐攪勻，胡辣湯的做法，下入花生攪勻，胡辣湯的做法，胡椒粉，入碗中用熱水調開，加入鍋中，攪勻，胡辣湯的做法，下入水澱粉攪勻，加，醋，鹽，雞粉，香油，盛出備用，胡辣湯的做法，熟芝麻放入舂子，舂碎，胡，湯的做法，加入辣椒面，胡辣湯的做法，倒入燒熱的油，加入鹽和香油攪拌均勻，胡辣湯的做法，把辣子加在湯上即可，胡辣湯的做法。
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