山藥薏米粥怎麽做?
用山藥粉,薏苡仁粉,芡實粉煮飯是老師推薦的,好處很多。第壹,可以根據自己的需求加粉。第二,這種粥補氣血最好最快。“它可以直接為我們提供氣血的良藥和食物,而不需要額外的費用。”第三,好吃(如果原料好的話)。
取適量山藥粉、薏苡仁粉、芡實粉混合,加溫水(不要冷水,也不要開水)調成糊狀,待鍋內水沸騰時倒入,用勺子攪拌,避免糊鍋或沈底,再煮約10分鐘。營養美味的懷山藥粥就做好了,可以根據個人喜好加入蜂蜜或其他配料。所以不要加太多原料。這種做法沒有壞處。如果壹定要找的話,那就是有些人不愛喝這種“糊狀”的東西,煮完粥很難洗鍋~嘻嘻。
也有朋友添加,比如百合粉、蓮子粉、黑芝麻粉、核桃仁粉等。我個人不同意這個添加。壹定要把山藥薏米粥做成「十分粥」嗎?
壹般比例是山藥:芡實:薏苡仁= 1: 1: 1。
對於平日水腫少尿的人,只能用山藥薏米粥,比例為山藥:大麥= 1: 1。
腎虛尿頻口幹喜歡喝水的人可以用山藥芡實粥,配比為山藥:芡實= 1: 1。
對於老年人,脾肺比例為山藥:薏苡仁:芡實= 2: 1: 1。
滋補腎陰的配比為芡實:山藥= 2: 1。