紙飯盒可以放微波爐嗎
不可以
飯盒是壹種專門用來裝飯菜的盒子,也稱便當盒,大多用鋁、不銹鋼、塑料制成。飯盒包括塑料飯盒、保溫飯盒、普通飯盒。飯盒出處:楊朔《三千裏江山》第五段:"飯盒裏的飯咕嘟咕嘟響。"
紙飯盒不可以放微波爐。微波爐加熱速度極快,掌控不好,會使溫度過高,紙碗變軟,容易燙傷,而且還有燒著的風險。紙碗在高溫下,還會和食品相互滲透,難免有不利於健康的物質滲入食品。因此微波爐中盡量不要用紙碗加熱東西,建議陶瓷碗、微波專用容器或是壹些耐高溫的玻璃容器加熱食品。
飯盒的種類
1、微波爐飯盒
質地厚實堅固,使用溫度為140℃-零下30℃,既可置於微波爐高火燒煮,又可置於冰櫃低溫冷藏。盒身壹般為玻璃色,清晰透明。飯盒內置有小蒸架,為蒸面制品提供方便,又具滴水作用,為加熱油脂食品不至於水汽潮潤食物,而保持食物原汁原味。
2、保溫飯盒
可以保持飯菜溫度的飯盒,內膽可分幾種,如不銹鋼內膽、鋼化玻璃內膽等,材質不同保溫性能也不同。真空保溫的,可以10小時,寫了保溫保冷的,可以24小時。軍用飯盒部隊行軍打仗用的專業飯盒。壹般輕便小巧,攜帶方面,不易生銹,另外可塑性強,可以避免磕碰對身體的傷害;鋁制品在非常時期可以當鍋用,另外也有輕便、攜帶方面等功能,鋁制的輕便,減少負重,質地壹般較薄,導熱快,節約燃料,相對於軍用金屬和鐵鋼制品,成本低廉適合大規模裝備。
3、塑料飯盒
材質為塑料的飯盒。塑料飯盒的原料導致飯盒中所填加的礦物質和添加劑等與食品中所含的水、醋、油等相互溶解,於是很容易產生異味。
4、壹次性飯盒
由泡沫塑料制成的,只能用壹次的飯盒。也叫白色飯盒。它是以氟裏昂作為發泡劑,制作原料是聚苯乙烯,氟裏昂是消耗臭氧層物質,使大氣產生臭氧空洞。聚苯乙烯是壹種致癌的物質,會造成生殖機能失常。在使用過程中,當溫度超過65攝氏度時,會產生壹些毒素和二惡英,二惡英是壹種有毒的含氯化合物。二惡英是世界上已知有毒化合物中毒性最強的,致癌性極強,能夠引起嚴重的皮膚病和傷及胎兒,還有可能造成男性雌性化。危害比較大,不建議使用。