粉絲白菜鍋的做法
材料？
三根小香腸
幹紅辣椒
大白菜
粉絲
幹的/去殼的小蝦
冷凍豆腐
豆豉辣椒醬
大蒜
鹽
油
粉條白菜怎麽做？
白菜切丁，香腸切丁備用。
將油倒入砂鍋，加入紅椒和大蒜。
然後壹層壹層鋪上蔬菜，把蝦放在白菜中間。
凍豆腐和香腸也放在裏面。
加入半碗水。
然後蓋上蓋子，把它煮沸。
白菜煮後變軟。
粉絲加壹勺豆豉和適量鹽。
繼續蓋上蓋子，直到它沸騰。
技巧
剛開始砂鍋裏放點白菜還行，因為煮開後變軟會縮水？
粉條不容易煮久了，最後放進去？
蝦和香腸是鹹的，可以適量加鹽。