肉松面包裏面的肉松是棉花做的嗎?我媽媽吃肉松根本咬不動,壹拉還拉不斷。我媽媽正別扭著呢,求大神解釋
主料:豬肉(瘦)500克
輔料:生抽2勺 蠔油1勺 老抽半勺 糖1勺 鹽1勺 植物油2勺 小蔥1根 姜1塊
1.將瘦豬肉洗凈,切成小塊,放鍋內,加入適量清水、蔥、姜
2.然後煮沸,把白沫撇出
3.再轉小火煮至,肉軟爛,用筷子能紮進去即可
4.然後撈起放涼
5.再裝入保鮮袋中,用搟面杖壓碎
6.壓不碎的用手撕壹下
7.將肉絲放入面包桶內
8.再加入調料。(生抽、蠔油、老抽、糖、鹽、植物油)
9.然後啟動面包機的翻炒程序,翻炒1小時後即可
所以肉松不是棉花做的,畢竟棉花不好消化呀