皮蛋粥怎麽做
食材:大米壹勺，皮蛋壹個，蝦仁壹把，鹽適量。
步驟:
1.蝦米洗凈，用溫水泡十幾分鐘。
2.將泡好的蝦米切碎備用。
3、皮蛋去殼切成丁備用。
4、舀壹勺米洗幹凈，這個米很幹凈，洗壹次就好。
5.鍋中加入適量清水，將所有食材放入，加入少許鹽，先大火燒開，再轉小火，大概二三十分鐘。煮到粥稠軟。
6.成品。
步驟:
1.蝦米洗凈，用溫水泡十幾分鐘。
2.將泡好的蝦米切碎備用。
3、皮蛋去殼切成丁備用。
4、舀壹勺米洗幹凈，這個米很幹凈，洗壹次就好。
5.鍋中加入適量清水，將所有食材放入，加入少許鹽，先大火燒開，再轉小火，大概二三十分鐘。煮到粥稠軟。
6.成品。