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芝麻醬有哪些完整的食譜?

配料和材料

胡蘿蔔?壹小塊食物

嫩黃瓜

蒜瓣兩個

芝麻醬?壹湯匙。

鹽?壹勺

醋?適量的食物

香油?適量的

芝麻醬黃瓜條的做法

1.黃瓜切成1 cm *1 cm左右的條狀。

2.將芝麻醬溶於溫水中,攪拌均勻。

3.將蒜瓣搗碎,加入芝麻醬中,加入壹勺鹽。

4.滴適量香油。

5.加入適量香醋拌勻。

6.胡蘿蔔經過簡單加工,加工成花的形狀。

7.將黃瓜條和胡蘿蔔分別放入盤中。

8.倒入芝麻醬即可食用。

配料和材料

普通面粉?200克

黑芝麻醬?30克

胡椒和鹽1克

溫水?適量的

酵母粉?5克

吃堿性水?0.5g(使用時看添加面肥)。

黑芝麻糊花卷的制作方法

1.加入普通面粉200克,加入溫水軟點的酵母粉5克,蓋上保鮮袋自然發酵,再加入少許食用堿水稍長時間(堿水可以中和酸堿)。

2.加入堿水拌勻,再加入少許幹面粉揉成光滑的面團,準備好黑芝麻糊和椒鹽備用。

3.用搟面杖搟薄,把黑芝麻糊抹勻,放壹點胡椒粉和鹽。

從壹邊卷起來

5.用刀切成相等的塊。

6.拿壹張紙劑,先拉長壹點。

7.折疊並擰成壹個花卷

8.把所有的卷都扭好,直接放在蒸籠上,不用醒酒。

9.放入蒸籠前先放入冷水,然後將蒸籠抽屜放入蒸籠,蓋上小火蒸12-15分鐘。

10.關火,開蓋,拿出卷子吃。