白菜豆腐丸子湯怎麽做好吃?
成分詳情
佐料
大白菜
3-4部電影
豆腐
200克
豬肉丸
十多個
佐料
肉骨凍
兩湯匙
木耳
4朵花
洋蔥和姜絲
適量的
白菜豆腐丸子湯的步驟
1取大白菜3-4片,洗凈,用手撕成大塊。
2豆腐約200克,切成寬度為1厘米的方形薄片,備用。
3用五花肉餡做水煮肉丸備用。
4將木耳用溫水泡發,洗凈,撕成小花備用。
5熱鍋上油,爆香蔥和姜。
6倒入大白菜,翻炒均勻。
7加入木耳,攪拌均勻。
8加入半碗熱水。
9倒入上好的肉丸。
10倒入豆腐。
11加入兩勺肉骨凍,蓋上鍋蓋煮五分鐘。
12加入適量鹽。
13撒少許雞精即可食用。