牛肉雖好，但要記住哪些食物不能壹起吃。嚴重的話會食物中毒。
牛肉和羊肉對我們來說是非常受歡迎的原料。它不僅食用價值非常高，而且味道非常清新。不管怎麽做都好吃。但是吃羊肉要註意壹些相關的問題。比如牛肉不能和什麽壹起吃？吃羊肉有哪些禁忌？今天崔阿姨就來看看吃羊肉應該註意的壹些問題。
壹、莧菜
牛肉是我國最重要的肉制品之壹，銷量僅次於豬肉。不僅味道鮮美，還具有養胃、補氣養血、強筋健骨的作用。相比之下，多吃韭菜可以增強腸胃氣，有益肝功能。可以說這些食材壹起吃會更烈，但事實並非如此。同時吃牛肉和莧菜會讓人不舒服。兩者有些成分不能混在壹起，大家壹定要註意。
第二，老紅糖
我堅信很多朋友都經歷過。小時候不愛吃東西，媽媽就給我泡了紅糖和姜水喝。胃口不好的話，包個牛肉包子吃。這些成分可以算是壹顆童年的心。但是牛肉和老紅糖是不能壹起吃的，壹起吃也會引起不良的生理需求，比如腹脹。
第三，石蝸牛
作為夏天吃羊肉串的最佳伴侶，螺螄的美味深受很多人的喜愛。蝸牛肉含維生素D，蛋白質豐富，類似牛肉。但是，這些食材不能壹起吃。二者壹旦混用，容易引起消化不良、腹脹等不良反應。
第四，栗子
牛肉不能和栗子壹起吃。發現吃板栗牛羊肉也會引起惡心嘔吐。栗子中的維生素非常容易和牛羊肉中的營養物質體現出來。如果兩者結合，牛羊肉中的營養成分會削弱栗子中的營養成分，不僅營養成分會大大降低，而且這些成分不建議服用後吸收消化。
五、姜片
姜片中含有桂皮醛、姜辣素等物質，具有獨特的辣味，常用作烹調食物的調味品。但姜片不適合牛羊肉，主要是姜片有刺激性味道。如果把姜片和牛肉壹起吃，無疑是火上澆油，全身發熱，可能會導致各種熱痛綜合征。所以牛羊肉不適合和生姜壹起服用。