春餅什麽時候吃
春餅立春的時候吃。
立春這壹天,民間有“咬春”的傳統,北方人壹般習慣吃春餅,就是將面烙或蒸制成薄餅,用餅卷著各種菜吃。
立春,為二十四節氣之首。立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。二十四節氣最初是依據“鬥轉星移”制定,當北鬥七星的鬥柄指向寅位時為立春。現行是依據太陽黃經度數定節氣,當太陽到達黃經315°時為立春,於每年公歷2月3-5日交節。
立春雖然不等於入春,但立春節氣之後,陽氣升發、萬物始生。養生需要順應春天的特點,註意保護陽氣。
立春這壹天,民間有“咬春”的傳統,北方人壹般習慣吃春餅,就是將面烙或蒸制成薄餅,用餅卷著各種菜吃。
立春,為二十四節氣之首。立,是“開始”之意;春,代表著溫暖、生長。二十四節氣最初是依據“鬥轉星移”制定,當北鬥七星的鬥柄指向寅位時為立春。現行是依據太陽黃經度數定節氣,當太陽到達黃經315°時為立春,於每年公歷2月3-5日交節。
立春雖然不等於入春,但立春節氣之後,陽氣升發、萬物始生。養生需要順應春天的特點,註意保護陽氣。